SERVE Le ROSE 2019
… dacă vrei să nu ai emoții cu vinul ales, fie că este « de deschidere » într-o seară călduroasă de vară sau la piscină în toiul zilei, și chiar la gura focului într-o iarnă când îți depeni amintiri cu prietenii, « Le ROSE » este cel mai potrivit vin. Te sfătuim chiar să nu îți lipsească din frigider niciodată, mai ales dacă ai obiceiul să îți inviți amicii întâlniți în fața blocului până la « un pahar », seara.
Food & Wine pairing
Simplu, ca bună ziua :
- Orice mezel picant
- Orice pizza
- Orice carne la grătar
- Orice brânză (fie ea de oaie, capră sau vacă)
- Orice salată de legume
- Orice mix de semințe
- Orice Chipsuri
- Orice îți este poftă când ai prietenii alături
DAR: răcit bine la 10°C, servit în pahare aburite și neapărat capacitoase, ca să nu faci multe drumuri la frigider (se bea repede).
Vei observa un fenomen de evaporare absolut ieșit din comun, chiar în zile mai friguroase.
SOIUL DE STRUGURI | Merlot |
---|---|
DATA RECOLTARE | 5 - 19 septembrie |
ASPECT | Roz deschis spre oranj, strălucitor |
MIROS | De flori: caprifoi, flori de viță, trandafir, dar și de fructe : fragi și căpșuni |
Gust | Proaspăt, echilibrat, savuros |
TEMPERATURA DE SERVIRE | 10 – 13°C |
GRADUL ALCOOLIC | 13% vol. |
POTENTIALUL DE INVECHIRE | Pentru a profita de prospețimea vinurilor roze, nu recomandăm învechirea |
CU CE MENIU SE SERVESTE | ORICE |